刺身盛り合わせ
- 食材: マグロ, カンパチ, タコ, 鮭（サケ）, 牛肉, 鶏肉
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）, 醤油：その他, ごま醤油
- 調理方法: 生
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イクラ丼
丼に盛ったご飯に、生のいくらをのせた料理。
- 食材: いくら, 米
- 調理方法: 生
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バーニャカウダ
- 食材: にんじん, アンチョビ
- 調理方法: 混ぜる
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冷やしトマト
冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。
- 食材: トマト
- 調理方法: 切る
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その他 豆腐料理
- 食材: 豆腐, 豆乳, 大豆
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 混ぜる, 冷やす
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肉じゃが
肉、じゃがいも等を炒めてから、甘く煮詰めた料理。
- 食材: じゃがいも, 牛肉, ビーツ, ブロッコリー, トマト
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 煮る, オーブン焼き
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刺身盛り合わせ3種
- 調理方法: 生
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刺身盛り合わせ5種
- 調理方法: 生
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本マグロ中トロ（刺身）
生の本マグロの中トロの部分の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 調理方法: 生
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マグロ
- 食材: マグロ
- 調理方法: 生
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鯛の薄造り
生の鯛の身を刺身よりも薄く切り、醤油やたれをつけて食べる料理。
- 食材: 鯛
- 調理方法: 生
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カツオ
- 食材: カツオ
- 調理方法: 生
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タコ（刺身）
生または茹でたタコを薄く切り、醤油などで食べる料理。
- 食材: タコ
- 調理方法: 生
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サワラ（刺身）
生のサワラの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
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カンパチ
- 食材: カンパチ
- 調理方法: 生
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フォカッチャ
- 食材: 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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ポテトサラダ
- 食材: じゃがいも, 明太子, 高菜
- 調理方法: 混ぜる
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漬物盛り合わせ
数種類の漬物を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 漬ける
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ホタルイカの沖漬け
ホタルイカを醤油に漬け込んだ料理で、富山県などの名物。
- 食材: ホタルイカ
- 調理方法: 漬ける
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クリームチーズ
牛乳や生クリームから作る柔らかくまろやかなチーズ。
- 食材: クリームチーズ
- 調味料: 酒（日本酒）
- 調理方法: 固める
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ジャコおろし
ちりめんじゃことすりおろした大根を盛り付けた料理。
- 食材: だいこん, ちりめんじゃこ
- 調理方法: かける
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ピクルス
- 食材: ピクルス
- 調理方法: 漬ける
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ミックスナッツ
数種類のピーナッツを一緒に盛り合わせたもの。
- 食材: ナッツ
- 調味料: 蜂蜜（はちみつ）
- 調理方法: 焼く
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ
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生ハムサラダ
- 食材: 生ハム, メロン
- 調理方法: 混ぜる
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ハンバーグ
- 食材: マグロ, ねぎ
- 調味料: 醤油, 胡麻（ごま）, 山葵（わさび）, マヨネーズ
- 調理方法: 焼く
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その他 おつまみ・珍味
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シーフードサラダ（寿司）
- 調理方法: 生
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エリンギ
エリンギを少量の油を使ってフライパンなどで焼いた料理。
- 食材: エリンギ, 豚バラ
- 調理方法: 炒める
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玉ねぎ
ねぎを少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: たまねぎ
- 調理方法: 焼く
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