コース詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/水/木/金/土
予約
2日前の17:00までに要予約
注文
1名~50名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
先附2種
先付け盛り合わせ2種
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される2種類の料理。 |
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刺身
造り2種
刺身盛り合わせ2種
メニュー紹介文 | 2種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
揚げ物
天ぷら 活き食材含む12品
天ぷら盛り合わせ
メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。 |
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食材 | 小麦粉 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
ごはん物
ちりめん山椒ご飯
じゃこ飯
メニュー紹介文 | 醤油などで味付けしたじゃこをご飯に混ぜてつくる料理。 |
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食材 | 米 |
調味料 | 山椒(サンショウ) |
調理方法 | 混ぜる |
ミニ天丼
天丼
メニュー紹介文 | 丼に盛ったご飯に、魚介類や野菜の天ぷらをのせた料理。 |
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食材 | 米 |
調理方法 | 揚げる |
天茶
天茶漬け
メニュー紹介文 | ご飯に魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げた天ぷらをのせて、出汁や日本茶をかけた料理。 |
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食材 | 米, 小麦粉 |
調理方法 | 揚げる, かける |
汁物
赤だし
メニュー紹介文 | 豆味噌の調合味噌で仕立てた味噌汁。 |
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調味料 | 赤味噌 |
調理方法 | 煮る |
香物
お新香
食材 | きゅうり, だいこん |
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調理方法 | 漬ける |
デザート
フレッシュフルーツのジェラート
ジェラート
食材 | 生クリーム, 牛乳 |
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調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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