野菜の天丼
丼に盛ったご飯に、野菜の天ぷらをのせた料理。
- 食材: 米
- 調理方法: 揚げる
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天丼
丼に盛ったご飯に、魚介類や野菜の天ぷらをのせた料理。
- 食材: 米
- 調理方法: 揚げる
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天ぷら御膳
- 食材: 海老, 季節野菜
- 調理方法: 揚げる
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天ぷら御膳
- 食材: 海老, 穴子（アナゴ）, 貝柱, イカ, 季節野菜
- 調理方法: 揚げる
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茄子の天ぷら
茄子を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: なす, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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野菜の天ぷら
野菜を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: たまねぎ, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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サツマイモの天ぷら
さつまいもに小麦粉の衣をつけて揚げた料理。
- 食材: さつまいも, 小麦粉
- 調理方法: 揚げる
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かぼちゃの天ぷら
かぼちゃを小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: かぼちゃ, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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椎茸の天ぷら
椎茸を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: しいたけ, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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甘長唐辛子（伏見唐辛子）の天ぷら
甘長唐辛子に小麦粉の衣をつけて揚げた料理。
- 食材: 伏見とうがらし
- 調理方法: 揚げる
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海老の天ぷら
海老を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 小麦粉, 海老
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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イカの天ぷら
イカを小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: イカ, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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天婦羅
- 食材: 貝柱, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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穴子の天ぷら
穴子を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 穴子（アナゴ）, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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フォアグラ
- 食材: フォアグラ
- 調理方法: 揚げる
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牛の天ぷら
牛肉に小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 牛ヒレ, 黒毛和牛, 小麦粉
- 調理方法: 揚げる
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鮑の天ぷら
鮑を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 鮑（アワビ）, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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このわた
なまこの内臓を塩に漬け込み、発酵させた料理。
- 食材: ナマコ
- 調味料: 塩, 酒（日本酒）, 味醂（みりん）
- 調理方法: 漬ける
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からすみ
塩漬けしたボラ（魚）などの卵巣を乾燥させた食品。
- 食材: からすみ
- 調理方法: 漬ける
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かき揚げ丼
丼に盛ったご飯に、細かく切った魚介類や野菜などの天ぷらをのせた料理。
- 食材: たまねぎ, にんじん, 米
- 調理方法: 揚げる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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