コース詳細内容
9,504円コース (9品)
【しゃぶしゃぶ藤コース】
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の17:00までに要予約
注文
1名から注文可能
メニュー紹介文
◇季節の先付3種盛り
先付け盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される3種類の料理。 |
|---|
◇白菜と明太子の浅漬け風和え物
和え物
◇糸こんにゃくと牛肉の時雨煮
しぐれ煮
| メニュー紹介文 | 魚介や肉などの具材を醤油と砂糖と生姜で煮込んだ佃煮の一種。 |
|---|---|
| 調味料 | 砂糖, 醤油, 酒（日本酒）, 味醂（みりん） |
| 調理方法 | 煮込む |
◇未経産黒毛和牛ロース
和牛ロース
| メニュー紹介文 | ロースと呼ばれる和牛の背中部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ロース, 和牛, 黒毛和牛 |
◇しゃぶしゃぶ野菜盛り合わせ
野菜の盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の野菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
◇釜焚きご飯（富山産コシヒカリ）
ごはん
◇赤だし
赤だし
| メニュー紹介文 | 豆味噌の調合味噌で仕立てた味噌汁。 |
|---|---|
| 調味料 | 赤味噌 |
| 調理方法 | 煮る |
◇デザート
デザート
ドリンク
* 以下のメニューから1品選択してください。
ブレンドコーヒー
- 分類: コーヒー
紅茶
- 分類: 紅茶
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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