コース詳細内容
5,500円コース (11品)
南禅 アヤ会席コース
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
12:00 - 22:30 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名～60名まで注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
メニュー紹介文
季節の前菜三種
前菜盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
手造りよせ豆腐
寄せ豆腐
| メニュー紹介文 | 豆乳をにがりで寄せ、その上澄みを取った豆腐のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調理方法 | 茹でる |
旬魚 お造り
季節の刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 魚加工品 |
| 調理方法 | 生 |
真鯛の酒蒸し
酒蒸し
| メニュー紹介文 | 肉、魚介類、野菜などの食材をを日本酒で蒸し煮する料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鯛 |
| 調理方法 | 蒸す |
海鮮のベーコン巻き焼き
| 食材 | ベーコン |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く, 巻く |
黒毛和牛の網焼き
和牛網焼き
| メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、金網の上にのせて直火で焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 調理方法 | 網焼き |
天婦羅
| メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
一人鍋
| 調理方法 | 煮る |
|---|
信州直送 野沢菜
野沢菜
| 食材 | 野沢菜 |
|---|
寿司と蕎麦
ごはん物
ケーキ＆果物
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）