チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ, 生ハム
- 調理方法: 燻す, 発酵させる
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調味料: 醤油, 塩
- 調理方法: 焼く
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ステーキ
肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 燻す, 焼く
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