コース詳細内容
12,650円コース
高砂懐石
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 13:30
17:30 - 20:00
税込サービス料抜き
料金に関する補足事項
サービス料が別途発生します。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の12:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
1名から注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
【食前酒】
【先付】
| メニュー紹介文 | 鰤柚子醤油漬け、千枚蕪、柚子味噌、菜種、大黒占地、土佐酢ジュレ |
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【煮物椀】高砂
| メニュー紹介文 | 金目鯛葛打ち、絹揚げ、金時人参、軸菜、松葉柚子 |
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【お造り】高砂
| メニュー紹介文 | 鯛、鰆焼霜、烏賊、鮪 |
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| 調理方法 | 生 |
【八寸】高砂
| メニュー紹介文 | 甘鯛おかき揚げ、揚げ胡麻豆腐、生姜餡、山椒スプラウト、サーモン（柚子）蕪寿し、南京と零余子の白和え、錦胡麻、チーズ玉子カステラ、あんぽ柿（金柑）霙和え、法蓮草浸し、醤油麹 |
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【強肴】福寿・高砂
| メニュー紹介文 | 牡蠣柳川鍋、芹（京水菜）、茗荷、三つ葉、百合根麩、溶き卵、黒七味 |
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【ご飯】高砂
| メニュー紹介文 | 鯛と海老芋の炊き込みご飯、または、鯛煮麺 |
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【香の物・止椀】
【デザート】高砂
| メニュー紹介文 | 苺杏仁ブラマンジェ、苺ピューレ、黒豆、和三盆のジュレ |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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