コース詳細内容
18,150円コース
春秋懐石
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 13:30
17:30 - 20:00
税込サービス料抜き
料金に関する補足事項
サービス料が別途発生します。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の12:00までに要予約
遅刻30分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
1名から注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
【食前酒】
【先付】
| メニュー紹介文 | 鰆焼霜、茄子擦り流し、トマト（醤油麹）、菊花、おぼろ昆布、卸しとろろ、土佐酢ジュレ |
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【煮物椀】春秋・福寿
| メニュー紹介文 | 鰤酒焼き（白味噌仕立て）、聖護院大根、軸菜、紅葉人参、松葉柚子 |
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【お造り】春秋
| メニュー紹介文 | カマス焼霜、赤貝、雲子ポン酢、中とろ、結晶塩 |
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| 調理方法 | 生 |
【八寸】春秋・福寿
| メニュー紹介文 | 和牛サーロイン蒸し煮、タスマニアマスタード、カリフラワー甘酢漬け、魴玄米揚げ、レモン、青唐辛子、戻り鰹漬け握り、淡路玉葱、胡麻、帆立貝霙和え、いくら、胡瓜、法蓮草白和え、椎茸 |
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【強肴】春秋
| メニュー紹介文 | 和牛サーロインはりはり鍋、京水菜、菊菜、白葱、丹波占地、黒七味 |
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【ご飯】春秋・福寿
| メニュー紹介文 | 牡蠣釜ご飯、薄揚、ばら海苔、三つ葉、振り柚子 |
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【香の物・止椀】
【デザート】春秋・福寿
| メニュー紹介文 | 洋梨、柿（苺）、和三盆のジュレ |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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