神戸牛すき鍋膳
その他 すき焼き
- 食材: 神戸ビーフ, 春菊, 白菜, しいたけ, ねぎ, 豆腐, うどん
- 調味料: 割下
- 調理方法: 煮る
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うな重膳
うな重
重箱に盛ったご飯に、鰻の蒲焼をのせ、蒲焼のタレをかけた料理。
- 食材: 鰻（ウナギ）, 米
- 調味料: 蒲焼のたれ
- 調理方法: 焼く
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季節の弁当 四季～和～
その他 弁当
- 食材: 鮭（サケ）, ミニトマト, 黒豆, 生ハム, パイナップル, かぼちゃ, たけのこ, ブロッコリー, 海老
- 調味料: 薄口醤油・淡口醤油（うすくちしょうゆ）, 料理酒, 出汁（だし）
- 調理方法: 生, 煮る, 焼く, 和える
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季節の弁当 ～雅～
その他 弁当
- 食材: 鮭（サケ）, ミニトマト, 黒豆, 生ハム, パイナップル, かぼちゃ, ブロッコリー, 海老
- 調味料: 薄口醤油・淡口醤油（うすくちしょうゆ）, 料理酒, 出汁（だし）
- 調理方法: 生, 煮る, 焼く, 揚げる
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【平日限定】うどん膳
うどん
- 食材: うどん
- 調理方法: 茹でる
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三田牛と淡路産玉葱陶板焼き 100ｇ
陶板焼き
- 食材: 牛ロース, たまねぎ, ししとうがらし, パプリカ
- 調味料: 塩, 醤油
- 調理方法: 焼く
税込
三田牛と淡路産玉葱陶板焼き 130ｇ
陶板焼き
- 食材: 牛ロース
- 調味料: 塩, 醤油
- 調理方法: 焼く
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