コース詳細内容
5,500円コース (7品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 14:00
17:00 - 20:30 - 制限時間: 90 分
- ラストオーダー: 30 分前
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の19:00までに要予約
注文
2名から注文可能
その他の注意点
グラス交換制
メニュー紹介文
小鉢
彩り野菜と魚介のアクアパッツァ
| メニュー紹介文 | 鯛を塩こしょうで味付けし、野菜を加え、白ワインとオリーブオイルで煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鯛 |
| 調味料 | 塩, オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー |
| 調理方法 | 煮込む |
彩り野菜の蒸しバーニャカウダ
| 食材 | アンチョビ |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
塩麹鶏のから揚げ
| メニュー紹介文 | 鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏モモ |
| 調理方法 | 揚げる |
* 以下のメニューから1品選択してください。
鮭ときのこの豆乳発酵鍋
| メニュー紹介文 | 豆乳と出汁のスープに、肉や野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐, 豆乳 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
豚バラ肉ともやしの燻製胡椒蒸し
| メニュー紹介文 | せいろと呼ばれる器に野菜と豚肉をのせて蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉 |
| 調理方法 | 蒸す |
ごはん物
本日のせいろごはん（鍋の場合は雑炊）
| メニュー紹介文 | せいろに盛り付けたご飯に、お選びいただいたお好きな具材をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | 蒸す |
デザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
|---|
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 焼酎 / 果実酒 / カクテル / ワイン / ノンアルコール / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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