コース詳細内容
4,400円コース (8品)
★ご褒美ディナー★鮮魚・旬野菜！『MusuMusu Cコース』
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 14:00
17:00 - 20:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の19:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
本日の鮮魚（造り or カルパッチョ）
| メニュー紹介文 | 日によって異なる種類の魚の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
彩り野菜と魚介のアクアパッツァ
| メニュー紹介文 | 鯛を塩こしょうで味付けし、野菜を加え、白ワインとオリーブオイルで煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鯛 |
| 調味料 | 塩, オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー |
| 調理方法 | 煮込む |
彩り野菜の蒸しバーニャカウダ
| 食材 | アンチョビ |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
塩麹鶏のから揚げ
| メニュー紹介文 | 鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏モモ |
| 調理方法 | 揚げる |
本日の蒸し料理
| 調理方法 | 蒸す |
|---|
* 以下のメニューから1品選択してください。
鮭ときのこの豆乳発酵鍋
| メニュー紹介文 | 豆乳と出汁のスープに、肉や野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐, 豆乳 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
豚バラ肉ともやしの燻製胡椒蒸し
| メニュー紹介文 | せいろと呼ばれる器に野菜と豚肉をのせて蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉 |
| 調理方法 | 蒸す |
ごはん物
本日のせいろごはん（鍋の場合は雑炊）
| メニュー紹介文 | せいろに盛り付けたご飯に、お選びいただいたお好きな具材をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | 蒸す |
デザート
デザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）