セット詳細内容
2,420円セット
1食で約70品目摂取できる「むすむす御膳」
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 20:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
* 以下のメニューから2品選択してください。
鶏とチーズの発酵蒸し
| メニュー紹介文 | 鶏肉をせいろと呼ばれる器に入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調理方法 | 蒸す |
塩麹鶏のから揚げ
| メニュー紹介文 | 鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏モモ |
| 調理方法 | 揚げる |
豚バラ肉の燻製胡椒蒸し
| メニュー紹介文 | セイロに豚肉を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉 |
| 調理方法 | 蒸す |
真鯛ときのこの昆布蒸し
| メニュー紹介文 | 旬の魚を蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鯛, きのこ類 |
| 調理方法 | 蒸す |
本日の魚料理
| メニュー紹介文 | 日によって提供するお魚が変わります。 |
|---|
本日の日替わりおかず
| メニュー紹介文 | 日によって変わる小料理。 |
|---|
主菜
25種類の旬野菜のせいろ蒸し
| メニュー紹介文 | せいろに野菜を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 蒸す |
小鉢2品
出汁のきいたほっこりお味噌汁
| メニュー紹介文 | 野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 味噌, 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮込む |
23穀米(または白米)
| メニュー紹介文 | 米と米以外の穀物を混ぜて炊いたご飯のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 雑穀米 |
| 調理方法 | 蒸す |
自家製和ピクルス
| メニュー紹介文 | 日本の食材に香辛料などを加え酢漬けにした料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 漬ける |
デザート
* 以下のメニューから1品選択してください。
Musu Musu 特製蒸しプリン
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調味料 | バニラエッセンス |
| 調理方法 | 固める |
パンナコッタ（あらかわの桃 or 温州みかん）
| メニュー紹介文 | 生クリームと牛乳を煮立てて、ゼラチンを入れ、冷やして固めたイタリアのデザート。 |
|---|---|
| 食材 | 生クリーム, 牛乳, ゼラチン |
| 調味料 | 洋酒 |
| 調理方法 | 固める |
* 無料でドリンクを注文できます
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）