コース詳細内容
3,780円コース
宴会コース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
4名から注文可能
メニュー紹介文
塩タン
タン塩
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
和牛リブロースステーキ
メニュー紹介文 | 和牛のリブロースと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
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食材 | 牛リブロース, 和牛 |
調理方法 | 焼く |
和牛トロカルビ
和牛カルビ
メニュー紹介文 | カルビと呼ばれる和牛のあばら骨の周辺部分を使用した肉料理。 |
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食材 | 牛カルビ, 和牛 |
調理方法 | 焼く |
カルビ
メニュー紹介文 | カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛カルビ |
調理方法 | 焼く |
ハラミ
メニュー紹介文 | ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
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調理方法 | 焼く |
テッチャン
メニュー紹介文 | テッチャンと呼ばれる牛の大腸にあたる部位を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ダイチョウ |
調理方法 | 焼く |
上ミノ
メニュー紹介文 | 上ランクのミノと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ミノ |
調理方法 | 焼く |
サンドミノ
ミノサンド
メニュー紹介文 | ミノサンドと呼ばれる、胃の壁に脂がはさまっている部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ミノ |
赤セン
赤センマイ
メニュー紹介文 | 牛の四番目の胃を使った肉料理 |
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食材 | 牛センマイ |
調理方法 | 焼く |
ココロ
ハツ
メニュー紹介文 | ハツと呼ばれる心臓の部分を使った肉料理。 |
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調理方法 | 焼く |
焼レバー
牛レバー(焼肉)
メニュー紹介文 | レバーと呼ばれる、牛の肝臓の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛レバー |
調理方法 | 焼く |
キムチ盛
キムチ盛り合わせ
メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
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食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 漬ける |
ナムル
メニュー紹介文 | 野菜や山菜を茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けした料理。 |
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食材 | 春菊, ほうれん草, にんじん |
調味料 | ごま油 |
調理方法 | 和える |
サラダ
白ごはん
ごはん
食材 | 米 |
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調理方法 | 炊く |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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