コース詳細内容
8,500円コース
てっちり鍋コース
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
18:00 - 23:00
税込チャージ料抜き
料金に関する補足事項
チャージ料が別途発生します。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前までに要予約
注文
4名から注文可能
メニュー紹介文
小鉢（ふぐ皮湯引き）
湯引き
| メニュー紹介文 | 魚介類に熱湯をかけたり、さっと湯にくぐらせてすぐに冷水で冷やした料理。 |
|---|---|
| 食材 | フグ |
お造り
| 調理方法 | 生 |
|---|
てっさ
| 食材 | フグ |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
てっちり鍋
てっちり
| メニュー紹介文 | フグと野菜などを煮込み、ポン酢や薬味につけて食べる鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | フグ, 春菊, ねぎ, 白菜, エノキ, 豆腐 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 煮る |
揚げ物
雑炊
その他 雑炊・おかゆ・餅
| 食材 | 米 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）