コース詳細内容
6,600円コース (11品)
『黒毛和牛焼肉コース』
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 23:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の21:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
前菜
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
ナムル盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆もやし |
| 調味料 | 塩, ごま油 |
肉料理
極上タン
特上タン
| メニュー紹介文 | 特上ランクの牛のタンと呼ばれる舌の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
黒毛和牛特選 三角バラ
和牛三角バラ
| メニュー紹介文 | 三角バラと呼ばれる和牛のあばら骨周辺の一部分使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛三角バラ, 和牛 |
黒毛和牛特選 ハラミ
上ハラミ
| メニュー紹介文 | 上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
|---|
おすすめホルモン盛り合わせ
ホルモン盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
|---|
* 以下のメニューから1品選択してください。
黒毛和牛特選 カイノミ
上カイノミ
| メニュー紹介文 | 上ランクのカイノミと呼ばれる牛のあばら肉の中でも腰部分に近い部位を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 調理方法 | 焼く |
黒毛和牛特選 ヒウチ
上ヒウチ
| メニュー紹介文 | 上ランクのヒウチと呼ばれる牛の内股の一部を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 調理方法 | 焼く |
野菜の付け合わせ
焼き野菜盛り合わせ
焼き野菜の盛り合わせ
| 調理方法 | 焼く |
|---|
チシャ
| メニュー紹介文 | 焼き肉などを包んで食べる用のレタス。 |
|---|---|
| 食材 | レタス |
| 調理方法 | 生 |
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
小ピビンバ
ビビンバ
| メニュー紹介文 | ご飯にナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせた韓国料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ |
| 調味料 | ごま油, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 混ぜる |
冷麺
| メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 冷麺 |
| 調理方法 | 茹でる, 冷やす |
デザート
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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