サムギョプサル
厚めに切った豚バラ肉を鉄板で焼き、葉物や調味料につけて食べる料理。
- 食材: 豚肉, ねぎ, サンチュ, にんにく, エゴマ
- 調味料: コチュジャン, ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 焼く
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鶏もも
鶏のモモ肉を焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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ホタテ
- 食材: ホタテ貝
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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海老（追加用）
お鍋の追加として、海老をご注文いただけます。
- 食材: 海老
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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イカ
- 食材: イカ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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海鮮盛り合わせ
- 食材: 海老, ホタテ貝, イカ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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キャベツ
- 食材: キャベツ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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焼きとうもろこし
茹でたとうもろこしにタレをつけて焼く料理。
- 食材: とうもろこし
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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玉ねぎ
- 食材: たまねぎ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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しいたけ
- 食材: しいたけ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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エリンギ
- 食材: エリンギ
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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チシャ
焼き肉などを包んで食べる用のレタス。
- 食材: レタス
- 調理方法: 生
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エゴマ
- 食材: エゴマ, レタス
- 調理方法: 生
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野菜（追加用）
お鍋の追加として、野菜をご注文いただけます。
- 食材: 季節野菜
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焼き野菜の盛り合わせ
- 食材: 季節野菜
- 調味料: 焼肉のたれ
- 調理方法: 焼く
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和牛ユッケ
生の牛肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: 和牛, 卵黄
- 調味料: タレ
- 調理方法: 混ぜる
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和牛ユッケ
生の牛肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: 和牛, 卵黄
- 調味料: タレ
- 調理方法: 混ぜる
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牛アキレス腱の酸味料理
牛のアキレス腱を使って酸味を効かせた料理。
- 食材: 牛スジ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
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ホルモン
ホルモンと呼ばれる部分を使った肉料理。
- 食材: ホルモン
- 調味料: 酢味噌
- 調理方法: 茹でる
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生牛タン刺し
牛の舌部分の肉を生で提供する料理。
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 生
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ハツ刺し
ハツと呼ばれる部分の生肉を切って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
- 食材: 牛ハツ
- 調理方法: 生
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センマイ刺し
センマイと呼ばれる胃の部分を処理し、刺身にした料理。
- 食材: 牛センマイ
- 調味料: 酢味噌
- 調理方法: 生
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キムチ
- 食材: にら, 白菜, にんにく
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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キムチ
- 食材: だいこん
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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キムチ
- 食材: きゅうり
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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キムチ盛り合わせ3種
3種類の野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。
- 食材: きゅうり, だいこん, 白菜, キムチ
- 調味料: 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 漬ける
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ナムル盛り合わせ
豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。
- 食材: 豆もやし, ほうれん草, にんじん
- 調味料: 塩, ごま油
- 調理方法: 和える
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もやしナムル
もやしを茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けした料理。
- 食材: もやし
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 和える
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韓国のり
塩とごま油で味付けされた韓国で定番の海苔。
- 食材: 韓国海苔
- 調理方法: 干す
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チャンジャ
塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けした料理。
- 食材: 鱈（タラ）, にんにく
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 発酵させる
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ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調理方法: 焼く
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にんにくオイル焼き
肉、魚介類、野菜などの食材をガーリックオイルで焼く料理。
- 食材: にんにく
- 調理方法: 焼く
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海鮮チヂミ
水で溶いた小麦粉に、刻んだエビやイカを入れて平たく焼いた韓国料理。
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 米粉
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 焼く
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キムチチーズチヂミ
水で溶いた小麦粉に、刻んだキムチとチーズなどを入れて平たく焼いた韓国料理。
- 食材: キムチ, 小麦粉, チーズ
- 調理方法: 焼く
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チョレギサラダ
一口大にちぎったレタスや野菜に、ごま油と塩などをかけて食べるサラダ料理。
- 食材: ねぎ
- 調味料: タレ
- 調理方法: 混ぜる
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豆腐サラダ
豆腐と野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 豆腐, 水菜
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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冷やしトマト
冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。
- 食材: トマト
- 調理方法: 切る
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冷麺
冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: 冷麺
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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ビビン麺
冷たい麺に、細切りのきゅうりとゆで卵のせて、コチュジャンなどのたれをかけた料理。
- 食材: きゅうり, 鶏卵, 麺
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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ごはん
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ビビンバ
ご飯にナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせた韓国料理。
- 食材: 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる
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ユッケビビンバ
器に入れたご飯に、生肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料で和えたユッケやナムル、肉、コチュジャン、卵などをのせて熱した韓国料理。
- 食材: 鶏卵, 牛肉
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 和える, 焼く
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石焼ビビンバ
石焼鍋にご飯を入れて、ナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせて熱した韓国料理。
- 食材: 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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クッパ
肉と数種類の野菜を煮込み、調味料で味付けしたスープを、ご飯にかけた料理。
- 食材: 鶏肉, にら, ねぎ, にんじん, 米, 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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キムチクッパ
肉とキムチを煮込み、調味料で味付けしたスープを、ご飯にかけた料理。
- 食材: 米, 肉加工品, キムチ
- 調理方法: 煮込む, かける
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ユッケジャンクッパ
牛肉と数種類の野菜を煮込み、コチュジャンで味付けしたスープを、ご飯にかけた料理。
- 食材: 牛肉, もやし, わらび, 米
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 煮込む, 蒸す
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テールクッパ
牛の尻尾と数種類の野菜を煮込み、調味料で味付けしたスープを、ご飯にかけた料理。
- 食材: 牛テール, 米, 野菜加工品
- 調理方法: かける
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卵かけご飯
ご飯に、生卵をのせて醤油などで味付けした料理。
- 食材: 米, 鶏卵
- 調理方法: かける
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玉子スープ
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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ワカメスープ
- 食材: ワカメ
- 調理方法: 煮る
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ワカメスープ
- 食材: ワカメ, 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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ユッケジャンスープ
牛肉と数種類の野菜を煮込み、コチュジャンで味付けしたスープ料理。
- 食材: 牛肉, にら, ねぎ, にんじん, にんにく, 豆もやし, しいたけ
- 調味料: コチュジャン, ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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テールスープ
テールと呼ばれるしっぽの部分の肉を使って煮込んだスープ料理。
- 食材: 牛テール, ねぎ
- 調理方法: 煮る
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チゲ
出汁にキムチと肉や魚介類などの具を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: 豆腐, にら
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 煮る
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スンドゥブ
スープに豆腐と数種類の具材を入れ、香辛料で味付けして煮込んだ料理。
- 食材: ねぎ, 豆腐, 季節の魚
- 調味料: コチュジャン, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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チーズ入りスンドゥブチゲ
豆腐などの辛味煮込みにチーズを加えた料理。
- 食材: 豆腐, チーズ, キムチ
- 調理方法: 煮込む
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バニラアイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 凍らせる
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抹茶アイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
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アイスクリーム
- 食材: クッキー, コーヒー, 鶏卵, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
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柚子シャーベット
- 食材: ユズ
- 調理方法: 凍らせる
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シャーベット
- 食材: ブドウ
- 調理方法: 凍らせる
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抹茶白玉ぜんざい
小豆を砂糖と抹茶で甘く煮て、白玉だんごと一緒にお碗に盛った料理。
- 食材: 白玉, 抹茶餡
- 調味料: 砂糖, 抹茶（粉）
- 調理方法: 煮る
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パフェ
- 食材: 生クリーム, アイスクリーム, 季節の果物
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イチゴシャーベット
- 食材: イチゴ
- 調味料: 砂糖
- 調理方法: 凍らせる
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フォンダンショコラ
小麦粉とバター、チョコレートなどで作った生地を、型に入れて焼いたフランスのお菓子。
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, チョコレート
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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