コース詳細内容
13,500円コース (10品)
神戸牛特選和牛コース
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提供期間:
通年 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の23:00までに要予約
メニュー紹介文
神戸牛しゃぶしゃぶサラダ
| 食材 | 神戸ビーフ |
|---|
キムチ盛合せ
| 食材 | にら, 白菜, にんにく |
|---|---|
| 調味料 | 魚醤（ぎょしょう）, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 漬ける |
ナムル盛合せ
| メニュー紹介文 | 豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆もやし |
| 調味料 | 塩, ごま油 |
厚切り牛タン
| メニュー紹介文 | 厚く切った、牛の舌の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
特選和牛盛合せ
| メニュー紹介文 | 和牛の部位を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
特選神戸牛赤身
特選神戸牛ロース
| メニュー紹介文 | 特選神戸牛赤身 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
季節の焼き野菜
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる野菜を焼いた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
玉子クッパorビビンパ
| メニュー紹介文 | 玉子と肉と数種類の野菜を煮込み、調味料で味付けしたスープを、ご飯にかけた料理。 ご飯にナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせた韓国料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 鶏卵, 野菜加工品 |
| 調理方法 | かける |
デザート
| メニュー紹介文 | デザート |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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