コース詳細内容
4,500円コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 20:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の22:00までに要予約
注文
4名から注文可能
メニュー紹介文
前菜
季節の先付け
| メニュー紹介文 | 時期によって内容が変わる、日本料理のコースの最初に提供される料理。 |
|---|
サラダ
野菜サラダ
| 食材 | トマト, レタス |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
魚料理
カツオの藁焼き塩たたき
| メニュー紹介文 | 藁で焼いたカツオの身を1～2cm角程度に切り、塩と薬味をまぜた料理。 |
|---|---|
| 食材 | カツオ |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 混ぜる, 切る, 焼く |
魚の中華蒸し
| メニュー紹介文 | 魚に紹興酒を振り、蒸し器で蒸した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 魚加工品 |
| 調味料 | 紹興酒（しょうこうしゅ） |
| 調理方法 | 蒸す |
海鮮つくね焼き
| メニュー紹介文 | 魚介類のすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼いた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
揚げ物
メヒカリの唐揚げ
| メニュー紹介文 | メヒカリに薄く衣をつけて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | メヒカリ（アオメエソ） |
| 調理方法 | 揚げる |
その他 天ぷら
| メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|
ごはん物
おにぎり かつお
| 食材 | カツオ, 米 |
|---|
最後の料理
茶そば
| メニュー紹介文 | そば粉に抹茶などを混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 茶そば |
| 調理方法 | 茹でる |
飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / カクテル / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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