おすすめメニュー
A4 国産和牛サーロインステーキ japanese sirloin beef steak High-quality(A4-level）
ステーキ
おすすめメニュー
- 食材: 牛ロース, 牛サーロイン
- 調味料: 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く, ウェルダン（焼き方）, レア（焼き方）, ミディアム（焼き方）, 鉄板焼き
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Osaka special okonomiyaki (original)
ミックス玉焼き
おすすめメニュー
いか、豚、えびをトッピングしたお好み焼きのこと。
- 食材: 豚バラ, キャベツ, 鶏卵, 薄力粉, タコ, イカ
- 調味料: マヨネーズ, お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く, 混ぜる, 鉄板焼き
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Yam potato okonomiyaki with cheese and bacon
チーズインお好み焼き
おすすめメニュー
チーズを生地の中にいれて焼くお好み焼きのこと。
- 食材: キャベツ, 鶏卵, チーズ, ベーコン, 山芋, クリームチーズ, ナチュラルチーズ
- 調味料: お好み焼きソース, マヨネーズ
- 調理方法: 焼く, 混ぜる, 鉄板焼き
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Assorted seafood for grilling (whole prawn,oyster and scallop)
魚の鉄板焼き
おすすめメニュー
- 食材: 海老, 牡蠣（カキ）, 貝類
- 調味料: 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）, ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 焼く, ウェルダン（焼き方）, 鉄板焼き
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牡蠣ステーキ Buttered Japanees oyster(with citrus soy sauce)
牡蠣
おすすめメニュー
牡蠣（貝）を少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調味料: バター, 塩, ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 焼く, 鉄板焼き, ミディアム（焼き方）, ウェルダン（焼き方）
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garlic rice (house special garlic rice with beefsteek and egg)
焼飯・焼き飯
おすすめメニュー
- 食材: 米, にんにく, 鶏卵, 牛肉, たまねぎ
- 調味料: ニンニク, バター, 醤油, バーベキューソース
- 調理方法: 焼く, 炒める, 鉄板焼き
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「yakisoba」mixed seafood noodle(with shrimp,squid and scallop)
ソース焼きそば
おすすめメニュー
- 食材: キャベツ, 焼きそば, イカ, 海老, ホタテ貝
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く, 鉄板焼き, 炒める
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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