おすすめメニュー
鴨のたたき
おすすめメニュー
鴨肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
- 食材: 鴨肉
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 炙る
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鴨の炙り刺し
おすすめメニュー
鴨の肉を直火で炙り、薄く切って刺身にした料理。
- 食材: 鴨肉
- 調理方法: 炙る
税込
馬刺し三種盛り
馬刺し盛り合わせ3種
おすすめメニュー
3種類の馬の肉を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 馬肉
- 調味料: 醤油, 生姜（ショウガ）, ニンニク
- 調理方法: 生
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天婦羅麩羅盛合せ 海老と野菜
天ぷら盛り合わせ
おすすめメニュー
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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