コース詳細内容
6,500円コース (10品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
10:00 - 17:00
17:00 - 20:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の15:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
和え物
| 食材 | 季節野菜, 鯛 |
|---|---|
| 調味料 | 大根おろし |
季節野菜の盛り合わせ
| メニュー紹介文 | その時の季節にあった数種類の野菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
鱧の湯引き
| メニュー紹介文 | 生の鱧に細かく切れ目を入れ、沸騰した湯にくぐらせた後、さっと氷水にさらした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱧（ハモ） |
季節の刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | クロマグロ |
| 調理方法 | 生 |
その他 グリル・ソテー
| 食材 | 鴨肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
牛肉と野菜の蒸し焼き
| メニュー紹介文 | 牛肉と野菜を蒸してから、焼きあげた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 神戸ビーフ, 季節野菜 |
| 調理方法 | 蒸す, 焼く |
揚げ物
| 食材 | 鱧（ハモ）, アスパラガス |
|---|
うな茶漬け
| メニュー紹介文 | ご飯に山椒入りの醤油タレにつけた鰻の蒲焼きをのせて、出汁や日本茶をかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰻（ウナギ）, 米 |
| 調理方法 | かける, 炙る |
出汁
| メニュー紹介文 | 食材などを煮て出した汁。 |
|---|---|
| 食材 | カツオ |
| 調理方法 | 煮る |
日替わりデザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
|---|
飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / 果実酒 / カクテル / ワイン / ノンアルコール / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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