コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
2名~30名まで注文可能
メニュー紹介文
レバーパテ
メニュー紹介文 | 肝臓を細かく刻み、ペースト状あるいはムース状に練り上げた料理。 |
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食材 | 鶏レバー, レバーパテ |
調理方法 | パテ |
日替わりサラダ
メニュー紹介文 | 日によって提供するサラダが変わります。 |
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鴨のたたき
メニュー紹介文 | 鴨肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。 |
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食材 | 鴨肉 |
調味料 | 醤油 |
調理方法 | 炙る |
地鶏炙り焼き
食材 | 地鶏 |
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調理方法 | 炙る |
野菜串焼き
メニュー紹介文 | 野菜を串にさして焼いた料理。 |
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調理方法 | 串焼き |
その他 焼き鳥・串焼き
食材 | 鶏その他 |
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調理方法 | 焼く |
その他 焼き鳥・串焼き
食材 | 鶏その他 |
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調理方法 | 焼く |
その他 焼き鳥・串焼き
食材 | 鶏その他 |
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調理方法 | 焼く |
だし巻き卵
メニュー紹介文 | 溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。 |
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食材 | 鶏卵 |
調理方法 | 焼く |
鶏の唐揚げ
メニュー紹介文 | 鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
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食材 | 鶏モモ |
調理方法 | 揚げる |
地鶏の親子丼
メニュー紹介文 | 丼に盛ったご飯に、地鶏を割下で煮ながら卵でとじた具をのせた料理。 |
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食材 | 鶏肉, 米, 鶏卵 |
調理方法 | 煮る |
クレームブリュレ
メニュー紹介文 | 生クリームと砂糖、卵黄等を混ぜて器に入れ、表面に砂糖をかけて炙った洋菓子。 |
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食材 | 卵黄, 生クリーム, 牛乳 |
調味料 | カソナード, バニラビーンズ |
調理方法 | 固める |
飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / カクテル / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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