セット詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の17:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
極上大トロ馬刺し
トロの馬刺し
メニュー紹介文 | トロと呼ばれる馬のおなかの辺りの部分を薄く切り、醤油などで食べる料理。 |
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食材 | 馬肉 |
調味料 | 醤油 |
調理方法 | 切る |
おおやまサラダ
サラダ
柔らか牛すもつ
酢もつ
食材 | 牛モツ |
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調味料 | 酢 |
調理方法 | 和える |
明太子
メニュー紹介文 | タラの卵巣を調味料に漬け込んで味付けした料理。 |
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食材 | 明太子 |
もつ鍋
メニュー紹介文 | 出汁に牛や豚のモツと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。 |
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食材 | 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 煮る |
ちゃんぽん麺
ちゃんぽん麺(麺のみ)
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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