おすすめメニュー
週替わり 惣菜プレートランチ
おすすめメニュー
- 食材: サニーレタス, ねぎ, たまねぎ, にんじん, 米, 豆腐
- 調味料: 塩, 醤油, 味噌, マヨネーズ
- 調理方法: 生, 混ぜる, 茹でる, 煮込む, 炒める
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和牛の炙りカルパッチョ
おすすめメニュー
薄切りにした和牛の肉の切り身を炙り、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 食材: 和牛
- 調味料: 塩, オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 炙る
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やまとポークのスペアリブ
おすすめメニュー
豚肉のスペアリブに醤油ベースの甘いタレにからめて炭火で焼く料理。
- 食材: 豚スペアリブ
- 調味料: てりやきソース
- 調理方法: 焼く
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大和なでしこ卵のクレームブリュレ
おすすめメニュー
生クリームと砂糖、卵黄等を混ぜて器に入れ、表面に砂糖をかけて炙った洋菓子。
- 食材: 卵黄, 生クリーム, 牛乳
- 調味料: カソナード, バニラビーンズ
- 調理方法: 固める
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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