特上カルビ
特上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 黒毛和牛
- 調味料: 塩
税込
特上カルビ
特上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 黒毛和牛
税込
サーロイン
サーロインと呼ばれる背中から腰にかけての部分を使った肉料理。
- 食材: 黒毛和牛, 牛サーロイン
税込
タン塩
タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
税込
ネギタン塩
タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けしてネギをのせた肉料理。
- 食材: 牛タン, ねぎ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
税込
骨付きカルビ
税込
中落ちカルビ
下味をつけた中落ちカルビ（牛肉）を直火焼きした料理。
- 食材: 牛中落ちカルビ
- 調理方法: 焼く
税込
ネギ塩ハラミ
味付けし刻んだネギをハラミに添え焼いた肉料理。
- 食材: 牛ハラミ, 長ネギ
- 調味料: ごま油, 塩
- 調理方法: 焼く
税込
ネギ塩カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を塩だれで味付けしてネギをトッピングした肉料理。
- 食材: 牛カルビ
税込
牛ロース
ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース
- 調理方法: 焼く
税込
ホルモン盛り合わせ
数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。
税込
テッチャン
テッチャンと呼ばれる牛の大腸にあたる部位を使った肉料理。
税込
赤センマイ
牛の四番目の胃を使った肉料理
税込
センマイ
センマイと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
税込
ハツ
ハツと呼ばれる心臓の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
税込
レバー
- 食材: 牛レバー, 鶏レバー
- 調理方法: 焼く
税込
コリコリ
コリコリと呼ばれる血管の部分を使った肉料理。
税込
上ミノ
上ランクのミノと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ミノ
- 調理方法: 焼く
税込
ビビンバ
ご飯にナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせた韓国料理。
- 食材: 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ
- 調味料: ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 混ぜる
税込
盛岡冷麺
冷たいスープに、小麦粉などで作った麺を入れて、キムチと野菜などの具をのせた岩手県盛岡市の麺料理。
- 食材: キムチ, 野菜加工品, 麺
- 調理方法: 茹でる
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）