コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の21:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
鯛のお刺身 チャイナ風
タイ(刺身)
メニュー紹介文 | 生のタイの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。 |
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食材 | 鯛 |
調理方法 | 生, 切る |
フカヒレの姿煮込み
フカヒレ煮込み・フカヒレ姿煮
食材 | フカヒレ |
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調理方法 | 煮込む |
和牛ロース肉の炒め
和牛ロース
メニュー紹介文 | ロースと呼ばれる和牛の背中部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ロース, 和牛 |
北京ダック
メニュー紹介文 | 下処理したアヒルを丸ごと焼いた中国の北京料理。 |
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食材 | きゅうり, ねぎ, 北京ダック, 小麦粉 |
調理方法 | 焼く |
本日の海鮮料理
海鮮料理
蟹とレタスの炒飯
カニレタス炒飯
メニュー紹介文 | ご飯にカニとレタスなどの具を入れて、一緒に炒めた料理。 |
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食材 | レタス, 米, 蟹 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 炒める |
杏仁豆腐
メニュー紹介文 | 杏仁の粉またはアーモンドパウダーに、砂糖とゼラチンを加えて、冷やして固めた中国のデザート。 |
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食材 | 杏の種, 生クリーム, 牛乳, ゼラチン |
調理方法 | 固める |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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