時期によって変わる魚介類の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
薄切りにしたサーモンの切り身やアボカドに、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
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食材:
アボカド
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調味料:
塩, オリーブオイル, 胡椒(コショウ)・ペッパー
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調理方法:
混ぜる
骨付き丸ごと一本の鶏もも肉をスパイスをふりかけて焼く料理。
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地を焼き、卵黄につけて食べる料理。
鶏の唐揚げに甘酢をからめて、タルタルソースをかけた料理。
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食材:
鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉
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調味料:
マヨネーズ
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調理方法:
揚げる
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食材:
穴子(アナゴ), 小麦粉
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調味料:
サラダ油
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調理方法:
揚げる
海老に衣をつけて揚げたものにマヨネーズをかけた料理。
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食材:
海老
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調味料:
マヨネーズ
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調理方法:
揚げる
小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、焼いた料理。
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食材:
豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮
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調理方法:
焼く
4種チーズのピザ はちみつ添え
クアトロフォルマッジ 蜂蜜添え
ピザ生地に4種類のチーズをのせて焼いたものに、蜂蜜を添えた料理。
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食材:
小麦粉, チーズ
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調味料:
蜂蜜(はちみつ)
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調理方法:
焼く
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
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食材:
米
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調味料:
出汁(だし)
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調理方法:
かける
ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。
海苔の上に酢飯とマグロをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
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食材:
マグロ, 海苔, 酢飯
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調理方法:
切る, 巻く
鯛で出汁をとったスープに麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
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食材:
野菜, 肉加工品, ラーメン, 鯛
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調理方法:
茹でる
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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