コース詳細内容
21,384円コース
スペシャルコース
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 23:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の23:00までに要予約
遅刻10分の場合はキャンセル扱い
注文
2名～80名まで注文可能
メニュー紹介文
魚料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
鯛の活き造り
活け締め鯛（刺身）
| メニュー紹介文 | 生きたまま捌いた鯛の身を薄く切り、醤油やタレなどをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鯛 |
| 調理方法 | 生 |
鯛の塩焼き
| メニュー紹介文 | 鯛を塩で味付けして焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鯛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 焼く |
鯛の煮付け
その他 煮魚・魚の煮つけ
| 食材 | 鯛 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
鯛のフライ
| メニュー紹介文 | 鯛に衣をつけて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, パン粉, 鯛 |
| 調味料 | 揚げ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
鯛のバターソテー
魚のソテー
| メニュー紹介文 | 魚をバターや油で焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鯛 |
| 調味料 | バター, サラダ油 |
| 調理方法 | 焼く |
鯛のカツ
その他 カツ
| 食材 | 鯛 |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
魚料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
ひらめの活き造り
ヒラメの活き造り
| メニュー紹介文 | 生きたまま捌いたヒラメの身を、器に盛り付けた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ヒラメ |
| 調理方法 | 生 |
ひらめの煮付け
その他 煮魚・魚の煮つけ
| 食材 | ヒラメ |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
ひらめのフライ
白身魚フライ
| 食材 | ヒラメ |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
ひらめのソテー
魚のソテー
| メニュー紹介文 | 魚をバターや油で焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ヒラメ |
| 調味料 | バター, サラダ油 |
| 調理方法 | 焼く |
ひらめのカツ
その他 カツ
| 食材 | ヒラメ |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
魚料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
伊勢海老の活き造り
| メニュー紹介文 | 生きたままの伊勢海老の身を1cm角程度に切り、頭や尾の部分と一緒に皿に盛り合わせた料理。 |
|---|
伊勢海老の塩焼き
海老塩焼き
| メニュー紹介文 | 殻つきの海老を塩で味付けして焼く料理。 |
|---|---|
| 食材 | 伊勢海老 |
| 調理方法 | 焼く |
伊勢海老のマヨ焼き
伊勢海老焼き
| 食材 | 伊勢海老 |
|---|---|
| 調味料 | マヨネーズ |
| 調理方法 | 焼く |
寿司
握り寿司8貫
にぎり寿司盛り合わせ8種
| メニュー紹介文 | お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握った8種類のお寿司を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 酢飯 |
麺類
焼きそば
| メニュー紹介文 | 肉や魚介類、野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉, キャベツ, にんじん, 焼きそば |
| 調理方法 | 焼く |
蒸物
枝豆
| メニュー紹介文 | 未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 枝豆 |
| 調理方法 | 茹でる |
揚げ物
天婦羅盛り合せ
天ぷら盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
温製料理
石焼麻婆豆腐
石焼き麻婆豆腐
| メニュー紹介文 | 切った豆腐とひき肉を豆板醤などと一緒に炒め、水溶き片栗粉や調味料で軽く煮たものを、石でできた器に入れて提供する料理。 |
|---|---|
| 食材 | ひき肉, 豆腐, 片栗粉 |
| 調味料 | 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン） |
| 調理方法 | 炒める |
海坊主サラダ
サラダ
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）