コース詳細内容
7,000円コース (7品)
ふかひれ翡翠スープや伝助穴子、和牛と夏野菜の加哩煮など『Chinfa 椿花』
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 14:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の10:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
前菜三種盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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つるむらさきのふかひれ翡翠スープ 冬瓜と蟹肉のあしらい
| 食材 | フカヒレ, 冬瓜（とうがん）, カニほぐし身 |
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あおり烏賊とクラゲの唐辛子炒め
| 食材 | アオリイカ, クラゲ |
|---|---|
| 調理方法 | 炒める |
伝助穴子の黒酢ソースと花椒塩揚げ
| 食材 | 穴子（アナゴ） |
|---|---|
| 調味料 | 黒酢, 花椒（ホワジァオ） |
| 調理方法 | 揚げる |
黒毛和牛と夏野菜のカレーソース
| 食材 | 黒毛和牛, 季節野菜 |
|---|---|
| 調味料 | カレーソース |
白味噌香る豆乳冷麺 低温調理チキンをのせて
| 食材 | 冷麺, 鶏肉, 豆乳 |
|---|---|
| 調味料 | 白味噌 |
季節のフルーツのコンポート、杏露酒のゼリー寄せ
| 食材 | 季節の果物 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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