コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前までに要予約
注文
4名から注文可能
メニュー紹介文
知覧鶏のタタキ~サラダ仕立て~
鶏のたたき
メニュー紹介文 | 鶏肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。 |
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食材 | 鶏肉 |
調味料 | 醤油 |
調理方法 | 焼く |
インカの目覚めのポテトフライ
フライドポテト
食材 | じゃがいも |
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調味料 | 塩, パセリ |
調理方法 | 揚げる |
若鶏の唐揚げ~自家製大葉ソース~
鶏の唐揚げ
メニュー紹介文 | 鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
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食材 | 鶏モモ, 大葉 |
調理方法 | 揚げる |
豚肩ロースの塩糀焼き
豚ロース
メニュー紹介文 | ロースと呼ばれる豚の背中部分を使った肉料理。 |
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食材 | 豚ロース |
調理方法 | 焼く |
牛カルビのステーキ~パプリカとナッツのソース~
ステーキ
食材 | 牛カルビ, パプリカ, ナッツ |
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調理方法 | 焼く |
冷製トマト坦々麺
担々麺
食材 | ねぎ, カシューナッツ, 中華そば, トマト |
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調味料 | 豆板醤(トウバンジャン、ドウバンジャン), 紹興酒(しょうこうしゅ), 唐辛子(とうがらし) |
調理方法 | 茹でる |
本日のデザート
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)