ナスのチーズ焼き
輪切りにした茄子にチーズをトッピングしてオーブンで焼く料理。
- 食材: なす, チーズ
- 調味料: 白味噌
- 調理方法: 焼く
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かつおのたたき
- 食材: カツオ
- 調理方法: 焼く
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オーブン焼き
肉、魚介類、野菜などの食材をオーブンで焼く料理。
- 調理方法: 焼く
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白身魚の甘酢餡かけ
油で揚げた白身魚に、甘みのある酢ベースのとろみをかけた料理。
- 食材: 片栗粉, なす
- 調味料: 砂糖, 酢, 醤油
- 調理方法: 揚げる, 餡かけ
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トマト
- 食材: トマト
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ホイル焼き
食材をアルミホイルで包んで蒸し焼きにする料理。
- 食材: エリンギ, 鮭(サケ)
- 調理方法: 焼く
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ゴーヤチャンプル
ゴーヤー(にがうり)を豆腐や卵や豚肉などと一緒に炒める沖縄料理。
- 食材: ゴーヤ, 鶏卵
- 調理方法: 炒める
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包み揚げ
餃子やワンタンの皮で具材を包んで、油で揚げる料理。
- 食材: ゴーヤ
- 調理方法: 揚げる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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