前菜盛り合わせ
数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。
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生ハム
- 食材: 豚その他, サラミ
- 調理方法: 生
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ピクルス
- 食材: ピクルス
- 調理方法: 漬ける
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野菜のマリネ
- 食材: オリーブ
- 調理方法: 混ぜる
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アンチョビキャベツ
アンチョビ（小魚の塩漬）とキャベツと使った料理。
- 食材: キャベツ, アンチョビ
- 調理方法: 焼く
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レーズンバター
バターにラム酒など漬けたレーズンを練り合わせた洋菓子。
- 食材: レーズン, 鶏卵, パン
- 調味料: バター
- 調理方法: 固める
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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カポナータ
- 食材: なす, ピーマン, セロリ, たまねぎ, にんにく
- 調味料: カソナード, ワインビネガー, オリーブオイル
- 調理方法: 炒める
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グリーンサラダ
- 食材: トマト, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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グリーンサラダ
- 食材: トマト, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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シーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調理方法: 混ぜる
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シーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調理方法: 混ぜる
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バーニャカウダ
- 食材: きゅうり, トマト, にんじん, アンチョビ
- 調理方法: 混ぜる
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アヒージョ
- 食材: にんにく, 海老
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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アヒージョ
- 食材: にんにく, 鶏肉, きのこ類
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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アヒージョ
- 食材: にんにく, ベーコン, じゃがいも
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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バゲット
- 食材: 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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ムール貝のワイン蒸し
- 調理方法: 蒸す
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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ミートグラタン
- 食材: チーズ
- 調味料: ミートソース
- 調理方法: 焼く
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ
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サルシッチャ
- 食材: 豚その他
- 調味料: ローズマリー, タイム, セージ
- 調理方法: 焼く
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スパイシーチキン
鶏肉に衣をつけて油で揚げ、辛く味付けした料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 揚げる
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マルゲリータ
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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生ハムピザ
- 食材: 生ハム, 小麦粉
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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アマトリチャーナ
- 食材: フルーツトマト, たまねぎ, にんにく, スパゲティ, チーズ, トマト
- 調味料: オリーブオイル, イタリアンパセリ
- 調理方法: 茹でる
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ボロネーゼ
- 食材: 合いびき肉, トマト, たまねぎ, にんにく, しめじ, スパゲティ
- 調味料: 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 茹でる
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ジェノベーゼ
- 食材: バジル, にんにく, 松の実, スパゲティ, 海老
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 茹でる
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ペペロンチーノ
- 食材: にんにく, スパゲティ, きのこ類
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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その他 パスタ
- 調理方法: 茹でる
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ティラミス
- 食材: 鶏卵, クッキー, 生クリーム, クリームチーズ, ココア, ゼラチン
- 調理方法: 冷やす
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パンナコッタ
- 食材: 生クリーム, 牛乳, ゼラチン
- 調味料: 洋酒
- 調理方法: 固める
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デザート
- 食材: アイスクリーム
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チーズケーキ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム, クリームチーズ, アイスクリーム
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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