ミニトマトのバーニャカウダー
- 食材: ミニトマト
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海老とあさりと春野菜のアヒージョ、アクアパッツァ風
- 食材: 海老, アサリ, 季節野菜
- 調味料: オリーブオイル, ニンニク
- 調理方法: 煮る
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桜海老と春キャベツと天かすの釜飯
- 食材: サクラエビ, キャベツ, 天かす, 米
- 調理方法: 炊く
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牛焼肉と新たまねぎの釜飯
- 食材: 牛肉, たまねぎ, 米
- 調理方法: 炊く
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小柱と海の幸の釜飯・バター仕立てのピラフ風
- 食材: バカガイ, 海鮮, 米
- 調味料: バター
- 調理方法: 炒める, 炊く
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ほたる烏賊と竹の子の釜飯
- 食材: ホタルイカ, たけのこ, 米
- 調理方法: 炊く
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しらすのおろし出汁茶漬け
- 食材: しらす, 大根おろし
- 調味料: 出汁(だし)
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ほたる烏賊と春キャベツのイカ墨パスタ
- 食材: ホタルイカ, キャベツ, イカ墨, パスタ
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山口豆腐さんの美味しい冷奴
- 食材: 豆腐
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牡蠣醤油で炒めた枝豆
- 食材: 枝豆
- 調味料: 醤油
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トマトとモッツラレラの カプレーゼ
- 食材: トマト, モッツァレラチーズ
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かに味噌きゅうり
- 食材: カニ味噌, きゅうり
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えいひれの炙り
- 食材: エイヒレ
- 調理方法: 炙る
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ええ漬もんの盛り合わせ
数種類の漬物を一緒に盛り合わせた料理。
- 調理方法: 漬ける
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抹茶アイスと雪見大福
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バニラアイスのアフォガード
- 食材: バニラアイスクリーム
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有田みかんのシャーベット
- 食材: ミカン
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