コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
1名から注文可能
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メニュー紹介文
先付け
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
|---|
お造り盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
名物 鰹藁焼き塩たたき
| 食材 | カツオ |
|---|---|
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 炙る |
季節の逸品
特選串 太刀魚
| 食材 | 太刀魚(タチウオ) |
|---|---|
| 調理方法 | 串焼き |
特選串 京鴨
| 食材 | 鴨肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 串焼き |
熊野牛ミスジの藁焼き
| 食材 | 熊野牛, 牛ミスジ |
|---|---|
| 調理方法 | 炙る |
天ぷら串 魚
| 調理方法 | 揚げる |
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天ぷら串 野菜
| 食材 | 野菜 |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
天ぷら串 海老
| 食材 | 海老 |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
酢の物
鯛めし
| メニュー紹介文 | ご飯の上に、一緒に炊き上げた鯛または鯛の切り身をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, 鯛 |
| 調理方法 | 生, 蒸す, 切る |
甘味
追加料金 +200 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
* 以下のメニューから1品選択してください。
特選串 もも
| 食材 | 鶏モモ |
|---|---|
| 調理方法 | 串焼き |
特選串 ねぎま
| 食材 | 鶏肉, ねぎ |
|---|---|
| 調理方法 | 串焼き |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)