剣先イカ（寿司）
- 食材: イカ, 酢飯
- 調理方法: 生
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その他 寿司
- 食材: ハマチ, 酢飯
- 調味料: 酢
- 調理方法: 生
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鯛（寿司）
- 食材: 鯛, 酢飯
- 調理方法: 生
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中トロ
- 食材: トロ, 酢飯
- 調理方法: 生
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海老（寿司）
- 食材: 海老, 酢飯
- 調味料: 酢
- 調理方法: 茹でる
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玉子（寿司）
- 食材: 鶏卵, 海苔, 酢飯
- 調味料: 砂糖
- 調理方法: 焼く
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タコ（寿司）
- 食材: タコ, 酢飯
- 調理方法: 茹でる
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その他 寿司
- 食材: 穴子（アナゴ）, 酢飯
- 調味料: 酢
- 調理方法: 焼く
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その他 寿司
- 食材: マグロ, 酢飯
- 調味料: 酢
- 調理方法: 生
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とり貝（寿司）
- 食材: トリガイ, 酢飯
- 調理方法: 茹でる
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海鮮サラダ
- 食材: マグロ, 鯛, 鮭（サケ）, とびっこ, サニーレタス, キャベツ, きゅうり, ミニトマト
- 調理方法: 混ぜる
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ランチメニュー
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きのこの天ぷら
キノコを小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: きのこ類
- 調味料: 天つゆ
- 調理方法: 揚げる
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あら炊き
味付けした魚のアラを蒸し煮する料理のこと。
- 食材: 鯛
- 調味料: 醤油, 砂糖, 味醂（みりん）, 酒（日本酒）
- 調理方法: 煮る, 蒸す
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お造り
- 食材: マグロ, 鯛, ハマチ, イカ, ホタテ貝, いくら
- 調味料: たまリ醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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バター焼き
- 食材: きのこ類
- 調味料: バター, 醤油
- 調理方法: 炒める, 焼く
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太巻き
- 食材: 鶏卵, 海老, 蟹, 鰻（ウナギ）, きゅうり, しいたけ, かんぴょう, 魚粉, かいわれ大根, たくわん, 酢飯, 海苔
- 調味料: 酢, 桜でんぶ
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棒寿司
- 食材: 鯖（サバ）, 酢飯, ガリ, 酢昆布（すこんぶ）
- 調味料: 酢
- 調理方法: 漬ける
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棒寿司
- 食材: 鰻（ウナギ）, 米, 海苔
- 調味料: 酢, 砂糖
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巻き寿司
- 食材: 米, 海苔, 牛バラ, レタス
- 調味料: 酢, マヨネーズ
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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