コース詳細内容
5,000円コース (10品)
Bコース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
付き出し
先付け
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
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お造り5種盛り合わせ
刺身盛り合わせ5種
メニュー紹介文 | 5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
彩り野菜の温玉シーザーサラダ
温玉シーザーサラダ
食材 | レタス, 鶏卵, チーズ |
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調味料 | シーザードレッシング |
調理方法 | 混ぜる |
伝説のとり唐マーボ
揚げ鶏肉の特製ソースかけ
メニュー紹介文 | 油で揚げた鶏肉に特製ソースをかけた料理。 |
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食材 | 鶏ムネ, 片栗粉, キャベツ, 糸唐辛子 |
調理方法 | 揚げる, かける |
京丹波高原豚の角煮
豚の角煮
メニュー紹介文 | 豚肉のばら肉(三枚肉)を香味野菜と一緒に煮込んだ料理。 |
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食材 | 豚バラ |
調理方法 | 煮る |
プリプリ海老のホワイトチリソース
エビチリ
メニュー紹介文 | 海老を炒めて、豆板醤とケチャップなどで作ったソースをからめた料理。 |
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調味料 | チリソース |
調理方法 | 炒める |
和牛ステーキ
和牛のステーキ
京風だしまき
だし巻き卵
メニュー紹介文 | 溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。 |
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食材 | 鶏卵 |
調理方法 | 焼く |
おまかせにぎり寿司
にぎり寿司
メニュー紹介文 | 一口大に握った酢飯の上に、魚介類や玉子焼きなどの具をのせた寿司料理。 |
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食材 | 酢飯 |
大福アイス
大福
食材 | アイスクリーム, コーン・フレーク, 季節の果物, 小豆 |
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調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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