厚焼き卵・卵焼き
溶き卵にだし汁を混ぜて、厚めに巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: ミディアム(焼き方)
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刺身
- 食材: 魚加工品
- 調理方法: 生
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盛り合わせ
- 食材: 魚加工品, 里芋
- 調理方法: 揚げる, 煮る
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ステーキ
- 食材: 牛肉
- 調理方法: ミディアム(焼き方)
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天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 野菜パテ, 海老
- 調理方法: 網焼き, 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 調理方法: レア(焼き方)
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その他 焼き魚
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冷奴
冷やした豆腐に薬味をのせて醤油で食べる料理。
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その他 和風サラダ
生の野菜に醤油ベースなどのドレッシングをかけた料理。
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その他 炒め物・焼き物
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漬物
食材を調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。
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ステーキ
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フライドポテト
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その他 揚げ物
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その他 和風サラダ
生の野菜に醤油ベースなどのドレッシングをかけた料理。
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その他 炊き込みご飯・ごはん
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おにぎり
ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。
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その他 味噌汁・おすまし
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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