コース詳細内容
4,800円コース (80品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00 - 制限時間: 180 分
- ラストオーダー: 30 分前
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の21:00までに要予約
遅刻10分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
1名～40名まで注文可能
グループで同じコースを注文
その他の注意点
飲み放題のラストオーダーはお一人様一杯まで
グラス交換制
お皿交換制
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
食べ残し、飲み残しが多い場合、別途料金を請求する場合あり
メニュー紹介文
刺身
馬刺し
| 食材 | 馬肉, にんにく |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
ふたえご造り
| 食材 | 馬フタエゴ |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
桜ユッケ
| メニュー紹介文 | 生の馬肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 馬肉, ねぎ, 卵黄, 松の実 |
| 調味料 | コチュジャン |
| 調理方法 | 混ぜる |
たてがみ造り
| 食材 | 馬タテガミ |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
マグロ造り
| メニュー紹介文 | 生の本マグロの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。 |
|---|
水たこ造り
| メニュー紹介文 | 生または茹でたタコを薄く切り、醤油などで食べる料理。 |
|---|
前菜
塩茹で冷やし枝豆
| メニュー紹介文 | 未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 枝豆 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 茹でる |
たこわさび
| メニュー紹介文 | タコをおろしわさびや刻んだわさびとあえた料理。 |
|---|---|
| 食材 | タコ, わさび |
| 調理方法 | 和える |
鶏せせりぽん酢
| 食材 | 鶏せせり |
|---|---|
| 調味料 | ポン酢（ポンズ） |
やみつきキュウリ
| メニュー紹介文 | すりこ木などを使って叩いたきゅうりを調味料で合える料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり |
| 調理方法 | 和える |
もつポン酢
| メニュー紹介文 | 牛もつにポン酢を掛けて食べる料理 |
|---|---|
| 食材 | 牛モツ |
| 調味料 | ポン酢（ポンズ） |
| 調理方法 | かける |
サラダ
蒸し鶏の棒棒鶏サラダ
| メニュー紹介文 | 蒸した鶏肉と野菜を一緒に盛り付けて胡麻ドレッシングをかけたサラダ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調味料 | 芝麻醤（ジーマージャン） |
| 調理方法 | 混ぜる |
豆腐のごまドレッシングサラダ
| 食材 | 豆腐 |
|---|---|
| 調味料 | 胡麻ドレッシング |
| 調理方法 | 混ぜる |
揚げ物
手羽先唐揚げ
| メニュー紹介文 | 手羽先（鶏の翼の端部分）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏手羽先 |
| 調理方法 | 揚げる |
鶏の唐揚げ
| メニュー紹介文 | 鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏モモ |
| 調理方法 | 揚げる |
フライドポテト
| 食材 | じゃがいも |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
おでん大根の唐揚げ
| 食材 | だいこん |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
揚げ出し豆腐
| メニュー紹介文 | 揚げた豆腐に、出し汁をかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ねぎ, 豆腐 |
| 調理方法 | 揚げる |
ごはん物
和風出し茶漬け【梅・明太子・たこわさ・海苔】
| メニュー紹介文 | ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | かける |
デザート
柚子シャーベット
| 食材 | ユズ |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
飲み放題
飲み放題
ビール : 7種類 / ハイボール : 4種類 / 酎ハイ、サワー : 13種類 / 日本酒 : 1種類 / 焼酎 : 2種類 / 梅酒 : 1種類 / カクテル : 30種類 / ワイン : 5種類 / ノンアルコール : 3種類 / ソフトドリンク : 7種類
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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