おすすめメニュー
馬刺し
- 食材: 馬肉, にんにく
- 調理方法: 生
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ユッケ
生肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: ねぎ, 卵黄, 松の実, 馬肉
- 調味料: コチュジャン
- 調理方法: 混ぜる
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ももの唐揚げ
鶏もも肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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手羽の唐揚げ
手羽と呼ばれる鶏のつばさ部分に、薄く衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 揚げる
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砂肝の唐揚げ
砂肝に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏砂肝
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏せせり
- 調理方法: 揚げる
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胡麻塩きゅうり
- 食材: きゅうり
- 調味料: 塩, 胡麻（ごま）
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にんにくの丸揚げ
にんにくをまるごと皮を剝かずに油で揚げた料理。
- 食材: にんにく
- 調理方法: 揚げる
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山芋鉄板焼き
山芋を鉄板で焼いた料理。
- 食材: 山芋
- 調理方法: 鉄板焼き
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イカの姿焼き
いかを丸ごと調味料で味付けして、焼く料理。
- 食材: イカ
- 調理方法: 焼く
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牛すじポン酢
茹でた牛スジをポン酢であえた料理。
- 食材: 牛スジ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 和える
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厚切りベーコン
厚く切ったベーコンを使った肉料理。
- 食材: ベーコン
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ネギのせせり焼き
- 食材: 鶏せせり, ねぎ
- 調理方法: 焼く
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エリンギの鉄板焼き
- 食材: エリンギ
- 調理方法: 鉄板焼き
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明太子オムレツ
溶き卵に調味料で味付けし、焼きながら明太子を入れた料理。
- 食材: 鶏卵, 明太子
- 調理方法: 焼く
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じゃがバター
蒸したじゃがいもにバターをトッピングする料理。
- 食材: じゃがいも
- 調味料: バター
- 調理方法: 蒸す
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シーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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アボカドと豆腐のサラダ
アボカドと豆腐を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: アボカド, 豆腐
- 調味料: マヨネーズ, 山葵（わさび）
- 調理方法: 混ぜる
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エビチリ
海老を炒めて、豆板醤とケチャップなどで作ったソースをからめた料理。
- 調味料: チリソース
- 調理方法: 炒める
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焼きラーメン
麺に豚骨スープとソースをからめて、肉と野菜を一緒に鉄板で焼いた料理。
- 食材: 豚肉, キャベツ, ラーメン
- 調理方法: 焼く
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ビール
- 分類: ビール
ノンアルコールビール
- 分類: ノンアルコールビール
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マッコリ
-
分類:
マッコリ
主に米を原料に作る韓国伝統の発酵アルコール飲料です。
- 生産国: 韓国
サワー・酎ハイ
- 分類: 酎ハイ、サワー
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カクテル
- 分類: その他、リキュール
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ワイン
- 分類: ワイン
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梅酒
-
分類:
梅酒
梅を日本のスピリッツに漬け込んでつくったお酒です。
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焼酎
- 分類: 焼酎
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日本酒
- 分類: 日本酒
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ソフトドリンク
- 分類: ソフトドリンク
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2,500円コース
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 23:00 - 制限時間: 120 分
- ラストオーダー: 30 分前
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馬刺し
- 食材: 馬肉
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調味料: 塩
- 調理方法: 茹でる
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アボカド
アボカドの果実は、味噌漬け、そのままわさび醤油で、ディップペースト等で食べる。
- 食材: アボカド
- 調理方法: 生
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