車海老塩焼き
殻つきの車海老を塩で味付けして焼く料理。
- 食材: クルマエビ
- 調理方法: 焼く
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串焼き
- 食材: 黒豚
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帆立の串焼き
帆立を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: ホタテ貝
- 調理方法: 串焼き
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魚介の串焼き
魚介類を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: マダコ
- 調理方法: 串焼き
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手羽先
手羽先（鶏の羽先）を直火焼きした料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 串焼き
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チーズつくね
肉や魚介類などのすり身と、つなぎを練り合わせた生地に、チーズをのせて焼いた料理。
- 食材: 鶏ひき肉, チーズ
- 調理方法: 焼く
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魚介の串焼き
魚介類を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鯛
- 調理方法: 串焼き
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ホルモン串焼き
一口サイズのホルモンと呼ばれる部分を串に刺し、直火焼きした料理。
- 調理方法: 串焼き
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魚介の串焼き
魚介類を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 穴子（アナゴ）
- 調理方法: 串焼き
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魚介の串焼き
魚介類を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鮭ハラス
- 調理方法: 串焼き
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ベーコントマト串焼き
ベーコンとトマトを串に刺して焼いた料理。
- 食材: トマト, ベーコン
- 調理方法: 串焼き
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アスパラ豚肉巻きの串焼き
豚肉で巻いたアスパラを串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 豚肉, アスパラガス
- 調理方法: 串焼き
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レンコン肉詰めの串焼き
れんこんの穴の中に肉を詰めて串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: れんこん
- 調理方法: 串焼き
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: うなぎ肝
- 調理方法: 焼く
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馬刺し盛り合わせ3種
3種類の馬の肉を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 馬肉
- 調味料: 醤油, 生姜（ショウガ）, ニンニク
- 調理方法: 生
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ホルモン炒め
ホルモン肉（内臓の部分）を炒めた料理。
- 調理方法: 炒める
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雑炊
醤油や味噌などの調味料で味を付け、他の具材などとご飯を煮込んだ料理。
- 食材: 米
- 調理方法: 煮る
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