山芋のお好み焼き
- 食材: 小麦粉
- 調理方法: 混ぜる, 焼く
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たこ焼き
小麦粉の生地に蛸、野菜の具を入れて、球形に焼く料理。
- 食材: タコ, キャベツ, タコ焼き粉, 天かす
- 調味料: マヨネーズ, タコ焼きソース, おろしポン酢
- 調理方法: 焼く
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塩焼きそば
肉や魚介類、野菜を炒め、麺を混ぜて塩やこしょうで味付けした料理。
- 食材: 豚肉, ピーマン, キャベツ, 焼きそば
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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ソース焼きそば
肉や魚介類、野菜を炒め、麺を混ぜてソースで味付けした料理。
- 食材: 豚肉, キャベツ, にんじん, 焼きそば
- 調理方法: 焼く
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どてっちゃん
牛すじや豚モツを赤味噌でじっくり煮込んだ料理。
- 食材: 牛スジ, 豚モツ
- 調味料: 赤味噌
- 調理方法: 煮込む
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串カツ盛り合わせ5種 海鮮
具材を串に刺し、パン粉をつけて油で揚げた5串を盛り付けた料理。
- 食材: 海老, イカ, 鯵（アジ）, イワシ, 白身魚
- 調理方法: 揚げる
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串カツ盛り合わせ5種 肉
具材を串に刺し、パン粉をつけて油で揚げた5串を盛り付けた料理。
- 食材: 豚肉, れんこん, じゃがいも, 鶏ササミ, ウズラの卵
- 調理方法: 揚げる
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だし巻き卵
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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赤ウィンナー
- 食材: ウインナー
- 調理方法: 焼く
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焼き茄子
- 食材: なす, 鰹節
- 調味料: 醤油, 出汁（だし）
- 調理方法: 切る, 焼く
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イカ焼き
小麦粉生地にイカの切り身を入れて焼き、マヨネーズやソースをかけた料理。
- 食材: イカ, 小麦粉
- 調味料: マヨネーズ, 七味唐辛子（しちみとうがらし）
- 調理方法: かける, 切る, 鉄板焼き
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サーロインステーキ
サーロインと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛サーロイン
- 調味料: おろしポン酢, ガーリックソース, バーベキューソース
- 調理方法: 焼く
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丹波地鶏のたたき
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 醤油, ネギ塩, おろしポン酢
- 調理方法: 焼く
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地鶏焼き（黒胡椒・塩・ゆず胡椒）
地鶏の肉を黒胡椒又は塩又は柚子胡椒で味付けし、焼いた料理。
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）, 柚子胡椒(ゆずこしょう)
- 調理方法: 焼く
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馬刺し
- 食材: 馬肉, にんにく
- 調理方法: 生
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かつおのたたき
- 食材: カツオ
- 調理方法: 焼く
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蛤の酒蒸し
- 食材: ハマグリ
- 調味料: 料理酒
- 調理方法: 蒸す
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エイヒレ
- 食材: エイヒレ
- 調理方法: 干す
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