鮮魚のオーブン焼き 3種のペッパーと粒マスタードソース
魚を焼き網などで焼いた料理。
- 調理方法: 焼く
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鮮魚のソテー 春野菜のミネストローネ仕立て
魚をバターや油で焼いた料理。
- 調味料: バター, サラダ油
- 調理方法: 焼く
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フランス産シャラルポーク（肩ロース）のグリル バルサミコソース
- 調理方法: 焼く
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仔羊のアロースト みかんのモスタルダ添え
仔羊の肉を炙ったり、蒸し焼きにした料理。
- 食材: 羊肉
- 調理方法: 焼く
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牛ヒレ肉のビステッカ シチリア産サーレグロッソとライム添え
牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ヒレ
- 調理方法: 焼く
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