おすすめメニュー
北海大漁盛り～七種
7種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
税込
函館産 真イカ一本沖漬け
イカを醤油に漬け込んだ料理。
- 食材: イカ
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 漬ける
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特上！北海漁師盛り～五種
5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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北海道名物いももち
じゃがいもでつくった団子を焼き、甘辛く味付けした料理。
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 焼く
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小樽 若鶏半身揚げ
水気を切った鶏の半身をそのまま油で揚げた料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 揚げる
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厳選！蒸しズワイ蟹
蟹を蒸した料理。
- 食材: ズワイガニ
- 調理方法: 蒸す
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イチボステーキ
イチボと呼ばれるお尻部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛イチボ
- 調理方法: 焼く
税込
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