軟骨の唐揚げ
ナンコツと呼ばれる骨の部分に、薄く衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 豚軟骨
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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蓮根のはさみ揚げ
レンコンで牛や豚のひき肉などをはさんで、油で揚げた料理。
- 食材: 豚バラ, れんこん
- 調理方法: 揚げる
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鶏の鉄板焼き
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 柚子胡椒(ゆずこしょう)
- 調理方法: 鉄板焼き
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季節の魚介焼き
- 食材: 季節の魚
- 調理方法: 焼く
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季節のピザ
時期によって提供するピザが変わります。
- 食材: 小麦粉, チーズ
- 調味料: トマトソース
- 調理方法: 焼く
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豚焼きそば
豚肉や野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。
- 食材: 豚肉, 野菜, 焼きそば
- 調味料: 焼きそばソース
- 調理方法: 混ぜる, 炒める
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豚焼きそば
豚肉や野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。
- 食材: 豚肉, 野菜, 焼きそば
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 混ぜる, 炒める
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豚焼きそば
豚肉や野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。
- 食材: 豚肉, 野菜, 焼きそば
- 調味料: 塩
- 調理方法: 混ぜる, 炒める
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オムソバ
肉や魚介類、野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けしたものを、薄く焼いた溶き卵で包んだ料理。
- 食材: 豚肉, 鶏卵, 焼きそば
- 調味料: 焼きそばソース, マヨネーズ
- 調理方法: 焼く
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天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 野菜加工品, 季節の魚, 小麦粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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梅茶漬け
ご飯に梅干しをのせて、日本茶をかけた料理。
- 食材: 米, ウメ
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: かける
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明太子茶漬け
ご飯に明太子をのせて、出汁や日本茶をかけた料理。
- 食材: 米, 明太子
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: かける
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しそじゃこご飯
醤油などで味付けしたじゃこやしそをご飯に混ぜてつくる料理。
- 食材: しそ, ちりめんじゃこ, 米
- 調理方法: 蒸す
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讃岐うどん
香川県特産の麺が太く、腰が強い日本の代表的なうどん。
- 食材: うどん, ワカメ
- 調味料: つゆ
- 調理方法: 茹でる
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讃岐うどん
香川県特産の麺が太く、腰が強い日本の代表的なうどん。
- 食材: うどん, ワカメ
- 調味料: つゆ
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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海鮮丼
丼に盛ったご飯に、魚介類の刺身をのせた料理。
- 食材: 米, 季節の魚
- 調理方法: 生
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キーマカレー
- 食材: 牛肉, たまねぎ
- 調味料: カレー粉, 香辛料(スパイス)
- 調理方法: 煮る
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ナンカレー
- 食材: 牛肉, たまねぎ, ナン, チーズ
- 調味料: カレー粉, 香辛料(スパイス)
- 調理方法: 煮込む
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カレードリア
器にご飯を敷き、カレーを混ぜて入れ、チーズをのせて焼いた料理。
- 食材: 米, チーズ, 牛肉, たまねぎ
- 調味料: カレー粉, 香辛料(スパイス)
- 調理方法: 焼く
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キーマカレー
- 食材: 牛肉, たまねぎ, 米
- 調味料: カレー粉, 香辛料(スパイス)
- 調理方法: 煮る
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