アスパラ豚肉巻きの串焼き
豚肉で巻いたアスパラを串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 豚肉, アスパラガス
- 調理方法: 串焼き
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海老パン
- 食材: パン, 海老
- 調理方法: 焼く
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しいたけの肉詰め
しいたけの傘の中に肉を詰めて焼いた料理。
- 食材: しいたけ
- 調理方法: 串焼き
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レンコン肉詰めの串焼き
れんこんの穴の中に肉を詰めて串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: れんこん
- 調理方法: 串焼き
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手羽先
手羽先（鶏の羽先）を直火焼きした料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 焼く
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串焼き
- 食材: 貝柱
- 調味料: カニ味噌
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牛串
一口サイズの牛肉を串に刺して焼いた料理。
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 串焼き
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海老の串焼き
海老を串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: 海老
- 調理方法: 串焼き
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魚介の串焼き
魚介類を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: キス
- 調理方法: 串焼き
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子持ちこんにゃくの鉄板焼き
こんにゃくの中にししゃもの卵が入った広島県の郷土料理。
- 食材: シシャモ, こんにゃく
- 調理方法: 串焼き
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ウニ
- 食材: ウニ, 米
- 調味料: 酢
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スイートポテトのバニラアイスクリーム添え
ペースト状にしたさつまいもに砂糖とバターなどを加え、形を整えて焼いたものに、バニラアイスクリームを添えた料理。
- 食材: さつまいも, 鶏卵, 牛乳
- 調味料: 砂糖, バター, バニラエッセンス
- 調理方法: 凍らせる, 焼く
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豚焼きそば
豚肉や野菜を炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。
- 食材: 豚肉, 野菜, 麺
- 調理方法: 混ぜる, 炒める
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ホルモンの焼きうどん
うどんにホルモン、野菜などの具を塩こしょうや醤油などで味付けして炒めた料理。
- 食材: うどん
- 調理方法: 茹でる
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豚キムチ焼きそば
豚肉とキムチを炒め、麺を混ぜて調味料で味付けした料理。
- 食材: 豚肉, キムチ, 焼きそば
- 調理方法: 焼く
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砂肝の串焼き
下味をつけた砂肝（鶏の胃の一部）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏砂肝
- 調理方法: 焼く
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せせり
下味をつけた一口サイズのせせり（鶏肉）を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 串焼き
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カマンベールチーズのベーコン巻き串焼き
カマンベールチーズをベーコンで巻いて串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: ベーコン, カマンベールチーズ
- 調理方法: 串焼き
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エリンギ串焼き
一口サイズのエリンギを串に刺し、直火焼きした料理。
- 食材: エリンギ
- 調理方法: 串焼き
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長芋串
長芋を串に刺して焼いた料理。
- 食材: 長芋
- 調理方法: 串焼き
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