コース詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/木/金/土
予約
0日前の17:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
1名~27名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
本日の前菜盛り合わせ
前菜盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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刺身
造り盛り合わせ2種
刺身盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
肉料理
黒毛和牛の冷しゃぶサラダ仕立て
冷しゃぶ
メニュー紹介文 | 薄切りの牛肉や豚肉を熱湯にくぐらせ、冷やしてから野菜と盛る料理。 |
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食材 | 牛肉, 豚肉, 水菜 |
調理方法 | 茹でる |
揚げ物
鮎の春巻き
春巻き
メニュー紹介文 | 小麦粉の皮に、醤油などで味付けしたひき肉と野菜などの具を巻き、油で揚げた料理。 |
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食材 | 豚ひき肉, キャベツ, たけのこ, しいたけ, 春巻の皮 |
調理方法 | 揚げる |
蒸物
賀茂なすの鶏そぼろ餡掛け
茄子と鶏の味噌餡かけ
食材 | 鶏肉, なす |
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調味料 | 味噌 |
調理方法 | 餡かけ |
ごはん物
京都産コシヒカリのちりめんじゃこ御飯、またはぶぶ漬け
お茶漬け ちりめん山椒
メニュー紹介文 | 山椒の実とちりめんじゃこを炊き合わせたものをのせたご飯に、日本茶をかけた料理。 |
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食材 | 米, ちりめんじゃこ |
調味料 | 山椒(サンショウ) |
調理方法 | かける |
デザート
今月のデザート
日替わりデザート
メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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