カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
やきしゃぶ
薄切りの肉や野菜を鉄板でさっと焼いて、ポン酢などをつけて食べる焼き料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
その他 焼肉・ホルモン
- 調理方法: 焼く
カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調味料: わさび塩
- 調理方法: 焼く
タン塩
タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
上ロース
上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース
- 調理方法: 焼く
牛ロース
ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース
- 調理方法: 焼く
上ハラミ
上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ハラミ
- 調理方法: 焼く
カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
ミスジ
ミスジと呼ばれる肩の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ミスジ
- 調味料: 山葵（わさび）, 醤油
- 調理方法: 焼く
ミスジ
ミスジと呼ばれる肩の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ミスジ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 焼く
ハラミ
ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ハラミ
- 調理方法: 焼く
サムギョプサル
厚めに切った豚バラ肉を鉄板で焼き、葉物や調味料につけて食べる料理。
- 食材: 豚肉, ねぎ, サンチュ, にんにく, エゴマ
- 調味料: コチュジャン, ごま油, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 焼く
豚トロ
トロと呼ばれる豚の首部分を使った肉料理。
- 食材: 豚トロ
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
鶏もも
鶏のモモ肉を焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 焼く
豚ロース
ロースと呼ばれる豚の背中部分を使った肉料理。
- 食材: イベリコ豚
- 調理方法: 焼く
焼きすき
鉄板や浅鍋などで一度焼いた肉と野菜などの具を、醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。
- 食材: 牛カルビ, 鶏卵
- 調味料: 砂糖, 醤油, 味醂（みりん）
- 調理方法: 焼く
焼きすき
鉄板や浅鍋などで一度焼いた肉と野菜などの具を、醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。
- 食材: 牛ロース, 鶏卵
- 調味料: 砂糖, 醤油, 味醂（みりん）
- 調理方法: 焼く
タン塩
タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: ガーリックソルト
- 調理方法: 焼く
カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調味料: ガーリックソルト
- 調理方法: 焼く
カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
- 食材: 牛カルビ
- 調味料: ガーリックソルト
- 調理方法: 焼く
ハラミ
ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ハラミ
- 調味料: ガーリックソルト
- 調理方法: 焼く
コリコリ
コリコリと呼ばれる血管の部分を使った肉料理。
- 調味料: ガーリックソルト
- 調理方法: 焼く
ホルモン
ホルモンと呼ばれる部分を使った肉料理。
- 調味料: ガーリックソルト
- 調理方法: 焼く
ホルモン
ホルモンと呼ばれる部分を使った肉料理。
- 調味料: ガーリックソルト
- 調理方法: 焼く
センマイ
センマイと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
豚トロ
トロと呼ばれる豚の首部分を使った肉料理。
- 食材: 豚トロ
- 調味料: ガーリックソルト
- 調理方法: 焼く
鶏もも
鶏のモモ肉を焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: ガーリックソルト
- 調理方法: 焼く
ホルモン
ホルモンと呼ばれる部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
ホルモン
ホルモンと呼ばれる部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
ハチノス
ハチノスと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
センマイ
センマイと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
コリコリ
コリコリと呼ばれる血管の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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