コース詳細内容
7,020円コース
匠会席（塩・タレいずれかお選び下さい）
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 14:00
17:00 - 23:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/水/木/金/土
予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名～74名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
辛味三種盛
前菜盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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シーフードフェ
刺身
肉料理
上タン
和牛の上タン
| メニュー紹介文 | 和牛の上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン, 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
厚切上タン
厚切タン
| メニュー紹介文 | 厚切りにしたタンと呼ばれる舌部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
特選ロース
特上ロース
| メニュー紹介文 | 特上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。 |
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上カルビ
| メニュー紹介文 | 上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛カルビ |
上ハラミ
| メニュー紹介文 | 上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
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焼きしゃぶ
やきしゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りの肉や野菜を鉄板でさっと焼いて、ポン酢などをつけて食べる焼き料理。 |
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焼野菜
焼き野菜の盛り合わせ
| 調理方法 | 焼く |
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ホルモン三種盛
ホルモン盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
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サラダ
シーザーサラダ
| 食材 | レタス |
|---|---|
| 調味料 | シーザードレッシング |
| 調理方法 | 混ぜる |
サンチュ
| メニュー紹介文 | 焼き肉などを包んで食べる用の葉。 |
|---|---|
| 食材 | サンチュ |
| 調理方法 | 生 |
ごはん物
神戸牛炙り寿司
牛炙り寿司
| メニュー紹介文 | 酢飯の上に、薄く切って炙った牛肉をのせて握った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 酢飯 |
| 調味料 | 酢 |
| 調理方法 | 焼く |
スープ
デザート
フルーツ盛
フルーツ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類のフルーツを一緒に盛り合わせた料理。 |
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シャーベット
| 調理方法 | 凍らせる |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）