Absinthe SOLAAR

  • クレジットカード
  • Wi-Fi
  • 禁煙
  • 英語メニュー有り
  • 英語対応可
  • イタリアン(イタリア料理),地中海料理,焼肉
  • ランチ 1,000 円 ディナー 4,000 円
  • 06-6633-1445 (+81-6-6633-1445)
  • 11:00~23:00(L.O.22:00)
  • なんば(難波)(大阪府)
    地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩1分

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トリップアドバイザーの口コミ

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タパス6品

前菜盛り合わせ

数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。

税込

ホムス(ひよこ豆のディップ)とピタパン

アラカルト

おすすめメニュー
  • 食材: ひよこ豆, パン

税込

ホムスとマッシュルームクリームソース、ピタパン添え

アラカルト

  • 食材: マッシュルーム

税込

ババガノッシュ(焼きなすのディップ)とピタパン

アラカルト

  • 食材: なす

税込

ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)

その他 コロッケ

  • 食材: ひよこ豆
  • 調理方法: 揚げる

税込

タコのボイル ピストゥソース(バジルソース)

その他 茹で・蒸し料理

  • 食材: タコ
  • 調理方法: 蒸す

税込

本日のエスカベッシュ

マリネ

  • 調理方法: 混ぜる

税込

サーモンのカルパッチョ

カルパッチョ(魚)

  • 食材: 鮭(サケ)
  • 調理方法: 混ぜる

税込

ムール貝の白ワイン蒸し ハーブの香り

ムール貝のワイン蒸し

  • 食材: ムール貝
  • 調理方法: 蒸す

税込

自家製のピクルスの盛り合わせ

ピクルス

  • 食材: ピクルス
  • 調理方法: 漬ける

税込

チーズの盛り合わせ

チーズ盛り合わせ

数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: チーズ

税込

ハムとソーセージの盛り合わせ

盛り合わせ

  • 食材: ハム, ソーセージ

税込

ハムとチーズの盛り合わせ

盛り合わせ

  • 食材: ハム, チーズ

税込

アラビアンサラダ

サラダ

  • 食材: きゅうり, トマト, たまねぎ

税込

グリークサラダ

サラダ

税込

フルーツトマトとフレッシュモッツァレラチーズのサラダ

サラダ

税込

色々野菜のバーニャカウダソース(アンチョヴィソース)

季節野菜の盛り合わせ

その時の季節にあった数種類の野菜を一緒に盛り合わせた料理。

税込

シャクシュカ バゲット付き

その他 卵料理

  • 食材: 鶏卵

税込

本日のスープ

スープ

税込

若鶏のグリル ディアボロソース

若鶏のグリル

  • 食材: 鶏肉
  • 調理方法: 焼く

税込

チキンのきのこ詰めとマッシュポテト

マッシュポテト

茹でたじゃがいもをすりつぶし、牛乳やバター、塩コショウなどで味付けした料理。

  • 食材: じゃがいも, 牛乳, きのこ類
  • 調味料: 塩, バター, 胡椒(コショウ)・ペッパー
  • 調理方法: 茹でる

税込

バルバリー鴨(合鴨)ムネ肉のはちみつキャラメリーゼ

合鴨のロースト

  • 食材: 鴨肉
  • 調理方法: 焼く

税込

フォアグラのソテー ストロベリー、バルサミコソースとマッシュポテト

その他 グリル・ソテー

  • 食材: フォアグラ, じゃがいも
  • 調理方法: 焼く

税込

ムサカ

  • 食材: 豚肉, トマト, なす, セロリ, しょうが, たまねぎ, にんにく, じゃがいも, 小麦粉, チーズ, 牛乳
  • 調味料: バター, ナツメグ, シナモン, クミン, クローブ
  • 調理方法: 焼く

税込

スパイスミンチのオーブン焼きケフタケバブ

ケバブ

  • 食材: 鶏肉, パセリ, しょうが, たまねぎ, にんにく, 鶏卵
  • 調味料: クミン, ミント
  • 調理方法: 焼く

税込

仔羊のグリル

その他 グリル・ソテー

  • 食材: 羊肉
  • 調理方法: 焼く

税込

牛フィレ肉のステーキ

牛ヒレ肉のステーキ

牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。

  • 食材: 牛ヒレ
  • 調理方法: 焼く

税込

海老のピルピル

アヒージョ

  • 食材: にんにく, マッシュルーム, 海老
  • 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子(とうがらし)
  • 調理方法: 煮る

税込

イカ・海老・ホタテのガーリックバタートマト炒め

ガーリックバター焼き

肉、魚介類、野菜などの食材をガーリックバターにからめて焼く料理。

  • 食材: にんにく, 海老, ホタテ貝
  • 調味料: バター
  • 調理方法: 焼く

税込

魚のポアレ シェフスタイル

ポワレ

  • 調味料: バター, オリーブオイル
  • 調理方法: 焼く

税込

シェフのスペシャルグラタン

その他 グラタン・ドリア

  • 調理方法: 焼く

税込

魚介のクスクス

クスクス

  • 食材: クスクス

税込

魚介のフライ盛り合わせ

フライ盛り合わせ

数種類の揚げ物を一緒に盛り合わせた料理。

  • 調理方法: 揚げる

税込

アブサン風ブイヤベース

ブイヤベース

おすすめメニュー
  • 食材: イトヨリダイ, ホウボウ, アサリ, トマト, セロリ, たまねぎ, 鯛, 海老
  • 調味料: オリーブオイル, タイム, サフラン, ローリエ
  • 調理方法: 煮込む

税込

豪快魚介のオリーブオイル焼き

その他 炒め物・焼き物

税込

フライドポテト

  • 食材: じゃがいも
  • 調理方法: 揚げる

税込

バゲット

  • 食材: 小麦粉
  • 調理方法: 焼く

税込

ピタパン

その他 パン

  • 調理方法: 焼く

税込

クスクス

  • 食材: クスクス

税込

マッシュポテト

茹でたじゃがいもをすりつぶし、牛乳やバター、塩コショウなどで味付けした料理。

  • 食材: じゃがいも, 牛乳
  • 調味料: 塩, バター, 胡椒(コショウ)・ペッパー
  • 調理方法: 茹でる

税込

丸ごとリンゴのアップルパイ

アップルパイ

  • 食材: 鶏卵, リンゴ, 小麦粉
  • 調味料: バター
  • 調理方法: 焼く

税込

マラビ(パンナコッタ中近東風) ローズフレーバーのミックスベリージュレ

デザート

税込

ふんわりチーズケーキ ホイップクリームとフルーツを添えて

チーズケーキ

  • 食材: 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム, クリームチーズ
  • 調理方法: 焼く

税込

しっとりチョコレートのガトーショコラ バニラアイス添え

ガトーショコラ

  • 食材: 鶏卵, 小麦粉, 牛乳, チョコレート
  • 調味料: バター
  • 調理方法: 焼く

税込

アイスクリームとシャーベットの盛り合わせ

デザート盛り合わせ

数種類のデザートを一緒に盛り合わせた料理。

  • 食材: アイスクリーム

税込

フルーツタルト

タルト

  • 食材: 鶏卵, 小麦粉
  • 調味料: バター, アーモンドプードル
  • 調理方法: 焼く

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

*画像はイメージになります。

*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)

基本情報

営業時間

11:00~23:00(L.O.22:00)

定休日

不定休日あり

平均予算

ランチ: 1,000 円
ディナー: 4,000 円

サービス情報

  • 英語メニューあり
  • 中国語(簡体字)メニューあり
  • 中国語(繁体字)メニューあり
  • 韓国語メニューあり
  • 英語を話せるスタッフがいる
  • 飲み放題メニューあり
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

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