コース詳細内容
5,000円コース (7品)
熟成肉お試しコース Wagyu beef steak
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 22:00 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
4名～16名まで注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
前菜
熟成肉の生ハム3種のソース
生ハム
| 食材 | 牛肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
サラダ
シーザーサラダ
| 食材 | レタス |
|---|---|
| 調味料 | シーザードレッシング |
| 調理方法 | 混ぜる |
冷製料理
自家製ピクルス
ピクルス
| 食材 | ピクルス |
|---|---|
| 調理方法 | 漬ける |
肉料理
本日の最高熟成2種 (2 types Wagyu Steak)
和牛のステーキ
| メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
ごはん物
ガーリックライス
| メニュー紹介文 | ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 米, にんにく |
| 調理方法 | 炒める |
デザート
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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